zoodles, spiraler såväl som band – veggie -nudlar är alla rasande. Det är inte exakt ett nytt koncept. Mammor har ångat samt skrapat ut trådarna från spaghetti squash, samt toppat dem med marinara såväl som parmesan i årtionden. Men lågkolhydrat och glutenfri trend har människor som letar efter ännu mer innovativa alternativ. Grönsaker är uppenbarligen lägre i kalorier än linguine, liksom det är alltid ett bra koncept att få några fler av dem på din tallrik!
Om du tänker är det här en dum pinterest -sak, liksom du inte gillar konceptet att köpa ytterligare ett köksområde gizmo – Fair -poäng. Men om en spiralisator kommer att hjälpa dig att skära kalorier, få fler vitaminer, näringsämnen, såväl som antioxidanter i din diet, samt motivera dina ungdomar att äta grönsaker och gå sedan till det! Det kostar inte mycket, så bra som det kan vara kul.
Det här är vad du kräver att förstå innan du testar Veggie Noodle -trenden. Dessutom några koncept som hjälper dig att börja spiralisera.
Verktyg: Du kanske kan komma undan med en Veggie Peeler för band eller en mandolin för tunna rivor, men om du verkligen vill göra detta kräver du att du springer för en spiraliserare. Det enorma beslutet: handhållen eller bänkskivan. Celta de Vigo Tröja Handhållna spiralisatorer, som arbetstyp som en blyertsparkare, kan vara lite av en kamp för att virvla, men det är den lägsta kostnadspunkten. Countertop spiralizers, som har en handvev, är mer pålitliga för rutinmässig snurrning. Många inkluderar olika blad för olika ändamål: breda band typ av som pappardelle, tjocka nudlar som linguine, smala nudlar som spaghetti, samt extremt fina nudlar, à la ängelhår.
Ingredienser: Spiraliserande fungerar finaste med fasta till svåra grönsaker som inte blir till svamp. Du får flest spiraler från grönsaker som är tjocka och enhetliga i bredd. Zucchini-nudlar, eller zoodles, är stjärnan i grönsaks-till-noodle-rörelsen. Zucchini är fast, tjock, såväl som ganska direkt sidor, vilket gör det till en dröm att spiralisera, liksom dess måttliga smak passar många såser. Men sommartid squash, underbar potatis, butternut squash, broccoli, morötter, gurka, jicama, daikon, samt till och med äpplen såväl som päron är också framträdande val. Hej, lockiga pommes frites! liksom färska, crunchy sallader.
Tips: Kolla in buntens anvisningar innan du kommer igång, liksom snälla, klipp inte dig själv. Ställ in dig direkt för att maximera långa spiraler samt minimera halva månar. Ett ord till Zucchini: Kom ihåg att det inte kommer att bete sig exakt som pasta! De flesta recept föreslår att de sautéer zoodles i bara några minuter, snarare än att koka, liksom de släpper lite vätska, så bli av med det innan du toppar med sås. Förutom om du vid någon typ av punkt har extra frågor, är aldrig rädd! Det finns en armé av matbloggförfattare som publicerar fascinerande videor samt tutorials.
Gör dig redo. få fast. Gå nu med dessa fem färska koncept för veggie -nudlar.
1. Zucchini -nudlar låtsas vara pasta
Zucchini är ganska bra på att låtsas vara pasta. Skär det som spaghetti, ge den en shimmy i en het sautépanna, samt topp med tomatsås eller örtpesto.
Klicka här för ett fullständigt recept för zucchini -nudlar med pesto & grillad räkor.
2. Summertime squashband gör underbara sallader
Tunt skivad såväl som generöst klädd, zucchini eller gul squash gör en underbar sallad, ingen matlagning krävs. Kasta breda band med citron såväl som extra-virgin olivolja, tillsätt andra sommartid grönsaker, som kilar av arvtomater, samt prick med feta såväl som basilika.
3. Underbara potatis Polens herrlandslag i fotboll Tröja förvandlas till lockiga pommes frites
Det enda mycket bättre än pommes frites? Curly Fries. Skicka Superfood Wonderful Potato med spiraliseraren, släng med olivolja samt ett strö salt samt stek upp tills de är krispiga.
4. Nudelsoppbyten
Skär zucchini -nudlar fett som udon, smal som ramen eller ultra mager som ris vermicelli. De gled in i en smakfull buljong, de är fantastiska för att slurpa.
5. Strimla morötter såväl som gurkor för att linda såväl som
En spiralizer tar allt väsen av finhackning. Skär morötter såväl som gurkor i den finaste miljön, samt sedan rulla upp dem i färska rullar i vietnamesiska stilar eller thailändska inspirerade omslag. Eller så kan du stapla dem på en anmärkningsvärd Banh Mi -smörgås, eller kasta i en enkel slaw.
Det finns så många metoder för att snurra det. Vad är din föredragna metod för att spela med veggie -nudlar?
Denna information är endast för akademiska funktioner såväl som inte är avsett som en ersättning för medicinsk diagnos eller behandling. Du bör inte använda denna information för att diagnostisera eller behandla en hälso- och hälsoproblem eller tillstånd. Kontrollera alltid Sporting CP Tröja med din läkare innan du ändrar din diet, ändrar dina sömnvanor, tar kosttillskott eller startar en ny fysisk fitnessrutin.
Becky DuffettBecky Duffett är en bidragande näringsredaktör för Fitbit och ett sätt att leva författare med en entusiasm för att äta bra. En tidigare Williams-Sonoma Cookbook-redaktör samt examen från San Francisco Cooking School, hon har redigerat massor av kokböcker samt otaliga recept. City Living har förvandlat henne till en snurrmisbrukare – men hon skulle fortfarande hellre rida på en häst. Hon bor i det sötaste samhället i San Francisco, kostar helger på bondemarknaden och försöker checka ut på bageriet, samt steka enorma middagar för vänner.